HAMBÚRGUER VEGETARIANO COM MANDIOCA: COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL COM PRODUTOS SIMILARES COMERCIALIZADOS NOS MUNICÍPIOS DE CUIABÁ E VÁRZEA GRANDE– MT

Autores

  • Fátima Cavalcante
  • Juliane Tome
  • Kelly Regina Moraes Silva
  • Maricelia Garcez da Silva França
  • Paulo Victor dos Santos Silva
  • Marisa Luiza Hackenhaar

Resumo

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Publicado

29-01-2021

Edição

2020: TCC Nutrição

Seção

TCC'S